Nuestra historia
Desde el coraz贸n de Italia hasta tu mesa, descubre la pasi贸n y la tradici贸n detr谩s de cada plato en Altaglio
Un legado de aut茅ntica cocina italiana
Fundado en 1982 por Giovanni Altaglio, nuestro restaurante comenz贸 como una peque帽a pizzer铆a familiar en el coraz贸n de N谩poles. La pasi贸n de Giovanni por la cocina italiana aut茅ntica y las recetas secretas de su abuela se convirtieron en la base de lo que crecer铆a hasta convertirse en un destino culinario querido.
Tres generaciones despu茅s, continuamos honrando esas tradiciones mientras abrazamos la innovaci贸n. Cada pizza se lanza a mano, cada salsa se hace fresca diariamente y cada ingrediente se selecciona cuidadosamente de proveedores italianos de confianza.
Hoy, Altaglio representa m谩s que un restaurante: es una celebraci贸n de la cultura italiana, la familia y el arte atemporal de reunir a las personas alrededor de una comida excepcional.
Nuestros valores
Pasi贸n
Cada plato se prepara con amor y dedicaci贸n, honrando la tradici贸n italiana de cocinar desde el coraz贸n.
Calidad
Obtenemos solo los mejores ingredientes, desde tomates San Marzano hasta Parmigiano-Reggiano aut茅ntico.
Familia
Tratamos a cada invitado como familia, creando una atm贸sfera c谩lida y acogedora para todos los que cenan con nosotros.
Experimenta Altaglio hoy
脷nete a nosotros para una experiencia gastron贸mica inolvidable que celebra lo mejor de la cocina y hospitalidad italiana.